Wine Paris & VineExpo Paris : vitrine des vins Français pour le monde entier

On le sait, la France renferme l’un des plus beaux vignobles du monde. Elle est souvent sous les projecteurs du monde entier grâce à ses vins et ses vignobles, mais ce grand rendez-vous parisien a, avant tout, comme objectif de mettre en lumière la diversité du monde viticole.  
Durant 3 jours, ce ne sont pas moins de 30 000 visiteurs, tous professionnels du monde du vin & des spiritueux qui vont se rendre à Paris, capitale mondiale du vin pour partir à la rencontre des 3 000 exposants présents. 
Oenotourisme.com vous emmène sur les traces de cet événement hors du commun, véritable vitrine des vins du monde entier.  

Wine Paris & Vinexpo Paris : premier rendez-vous dédié aux professionnels des vins & spiritueux

France, Paris, Salon Vinexposium, Porte de Versailles, Février 2022

La quatrième édition du Salon WineParis et Vinexpo Paris, le premier rendez-vous international du vin et des spiritueux, se tiendra du lundi 13 au mercredi 15 février 2023 au Paris Expo Porte de Versailles.
Ce salon de référence pour les professionnels du vin sera parrainé par le très célèbre chef étoilé Guy Savoie. À noter qu’il a été désigné en 2022, pour la 6ème fois consécutive “Meilleur restaurant au monde” avec l’Hôtel de la Monnaie face au Louvre. Ce passionné de cuisine est également un grand amoureux des vins et des spiritueux, c’était donc une évidence qu’il soit parrain et mécène pour cette nouvelle édition. Il sera accompagné de Sylvain Nicolas, Chef Sommelier de son restaurant et de Philippe Faure Brac, Meilleur Sommelier du Monde 1992, qui a à cœur de fêter les métiers viticoles et leurs valeurs dans une ambiance conviviale.  

Durant ces deux jours, 3 069 exposants regroupant des vignerons, des producteurs, des marchands, des coopératives, des distributeurs, des comités syndicaux, des spiritueux, des organisations et des institutions du monde entier vont présenter leurs produits aux 30 000 visiteurs participants, en quête de nouveautés viticoles.
Vous pourrez retrouver plusieurs domaines français dont l’alsacien Bott Frères, la coopérative beaujolaise Agamy, le Domaine M. Chapoutier de la Vallée du Rhône, ainsi que le champenois Champagne Cuillier.
Vous retrouverez à travers les stands tous types de vins & spiritueux, dont, des vins tranquilles, des Champagnes, des spiritueux, mais également de la bière et du cidre. 

Le Salon WineParis & Vinexpo Paris vous réserve bien plus de surprises… En effet, un large programme d’animations a été concocté pour l’occasion. Les visiteurs pourront élargir leurs connaissances et leur culture oenoviticole en participant aux diverses conférences et masterclass organisées durant ces deux jours. Elles auront pour sujet, le vin, leurs arômes, les vignes, mais également le marché mondial des boissons, le marketing et la communication dans ce milieu précis, tout en proposant des focus sur des régions viticoles comme le Beaujolais, ou des boissons comme le Prosecco et bien d’autres encore. Les participants pourront également participer à des dégustations, des cocktails, tout en échangeant avec d’autres acteurs mondiaux du monde viticole, qui se feront un plaisir de partager leur savoir-faire et leur passion.  

Philippe Labeguerie – WineParis & VineExpo Paris 2022 

Retrouvez la liste de toutes les animations de la WineParis & Vinexpo Paris ici : https://wineparis-vinexpo.vinexposium-connect.com/newfront/events/calendar 

Le Off, Paris fête le Vin

Image officielle de l’édition OFF 2023 

Le Off revient pour sa troisième édition. Cette initiative est portée par WineParis & Vinexpo Paris. Pendant 3 jours, du 13 au 15 février, dans la capitale parisienne, une sélection sur-mesure de restaurants et bars à cocktails a été soigneusement réalisée pour vous faire vivre des expériences et passer des moments uniques. Cet événement est un véritable créateur de souvenirs qui a pour objectif de célébrer les trésors viticoles de la capitale. Le salon WineParis & Vinexpo Paris est réservé et accessible uniquement aux professionnels du domaine mais, pour ne léser personne, l’événement a été décliné dans une version pour particuliers appelée « Le Off ». Pour les amateurs et amoureux de la gastronomie et de la fête, pendant ces trois jours, vivez au rythme du vin et des cocktails. C’est l’occasion de découvrir des talents de chefs cuisiniers et de sommeliers qui vous sont encore inconnus. Préparez vos papilles et mettez tous vos sens en alerte, vous en aurez bien besoin pour goûter et apprécier toutes les nouvelles saveurs qui vous attendent. Au programme des accords mets & vins uniques, des rencontres avec des vignerons talentueux, bref des beaux moments de partage et de convivialité. 180 établissements ont été choisis, répartis dans tous les arrondissements de Paris. Vous retrouverez des lieux à l’ambiance chaleureuse, singulière et surtout pleine de vie qui proposent au moins une cinquantaine de références avec une belle diversité des régions françaises, critères de sélection établis par Emmanuel Rubin, André Terrail et Aïtor Alfonso.  

Découvrez toute la liste des restaurants et bars de la capital sélectionnés pour l’occasion : https://www.leoff-paris.com/restos-bars/  

Paris, capitale mondiale du Vin

Montmartre – Paris

Paris, est connu pour être LA capitale dans plusieurs domaines : la mode, la gastronomie et bien évidemment celle du vin. En effet, à chaque coin de rue, « on tombe » sur un restaurant, un bar, ou encore un caviste par exemple. Le vin français est une véritable fierté nationale qui a une importance primordiale dans l’accompagnement des repas les plus gastronomiques aux pique-niques conviviaux entre amis ou en famille. L’accord mets & vins est un art qui nécessite une culture et un savoir-faire unique. Sommeliers et œnologues nous font découvrir des alliances méconnues qui ravissent nos papilles à chaque fois. C’est donc avec un grand plaisir et un grand honneur que Paris organise Wine Paris & Vinexpo pour montrer cet art de vivre à la Française.  

Professionnels et amateurs… c’est à Paris qu’il faut être au mois de Février !