Le Domaine Pierre-Louis & Jean François Bersan situé dans le petit village de Saint-Bris le Vineux en Bourgogne, vous ouvrira les portes de son histoire…
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Visite de cave Saint-Bris
SAINT-BRIS
134 hectares AOC : 2003
Unique appellation village de Bourgogne à produire exclusivement un vin blanc à partir du cépage sauvignon, aussi appelé melon de Bourgogne. Ce village à la forte personnalité est aussi à découvrir par ses caves creusées dans le tuffeau qui forment un véritable gruyère souterrain sous les rues et les maisons. Fromage de chèvre et crustacés lui vont bien.
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UNE MOSAÏQUE DE CÉPAGES Nos vignes sont situées à la fois dans le vignoble Chablisien, et à la fois dans le Vignoble de l'Auxerrois. C'est…
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Visite des vignes au pied du domaine avec explications sur le terroir et son histoire, découverte de la cuverie, du cellier et de quelques secrets…
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