Visite des vignes au pied du domaine avec explications sur le terroir et son histoire, découverte de la cuverie, du cellier et de quelques secrets…
En savoir plus
Visite de cave Côtes-d'Auxerre
BOURGOGNE CÔTES D’AUXERRE
198 hectares AOC : 1933
En Bourgogne l’œnophile se régale à moindre frais avec une appellation comme celle-ci. Les fossiles du kimméridgien et du portlandien communs au voisin chablisien apportent leur fraîcheur au pinot noir et au chardonnay. Tantôt friands, tantôt complexes, ce sont des vins de repas. À un jet de bouchon de Paris, vous trouverez sur sept communes des vins de plaisir comme des vins d’auteurs.