Château Saint Pierre D’escarvaillac
Château Saint Pierre d'Escarvaillac
Le domaine dont les origines sont liées à la construction d’une vieille chapelle romane est le seul domaine viticole présent sur la prestigieuse commune de la citée des Papes. À l’époque, le domaine appartenait au seigneur de Mazan et servait comme ferme aux chartreux de Bonpas. Par la suite, en 1666 le domaine agricole s’agrandit jusqu’en 1880, où celui-ci est alors vendu à la famille actuelle. Il produit depuis son origine des vins rouges qui sont vinifiés dans des cuves en pierre selon des techniques ancestrales. Depuis 2007, le domaine s’est ouvert à l’art et à la création contemporaine en devenant un nouveau lieu du OFF. Etant le seul domaine situé sur la commune d’Avignon, il appartient aussi au patrimoine de la ville.
Aujourd’hui, le domaine produit des vins rouges d’appellation Côtes-du-Rhône, des jus de fruits, de l’huile d’olive et propose aussi des locations de salles et de gîtes.
Localiser le domaine 
Ouvert toute l'année,
Mardi, Jeudi, Vendredi : de 9h30 à 12h et de 14h à 18h
Samedi : 9h30 à 12h
Visites et dégustations proposées également en dehors des heures d'ouvertures sur réservation
Portrait
Christophe Requin
Professeur de français de formation, il a repris les rennes du domaine en 2016. N'ayant que peu de connaissance sur le vin mais désireux d'en savoir plus il s'est lancé dans cette folle aventure. Etant sensible à l'environnement, il se lance dans une démarche biologique en 2018. Sa première création le millésime 2017 Clos des Cailloux qui reste sa grande fierté. C'est notamment grâce à son équipe qu'il a pu et qu'il continue à s'initier à la culture du vin. Le domaine étant dans sa famille depuis longtemps, cela lui tenait à cœur que celui-ci soit reconnu pour sa juste valeur. L'oenotourisme est donc pour lui un atout pour partager avec les visiteurs tout le potentiel dont le domaine recèle.
Nos formules
Château Saint Pierre d’Escarvaillac : Visite du domaine
Visite des caves du domaine avec explications des procédés de vinification, en terminant par la dégustation de nos vins.
La visite et la dégustation pourront se faire en espagnol et italien, en plus du français et de l’anglais.
Formule gratuite.
Durée de la formule : 20min.
Château Saint Pierre d’Escarvaillac : Art et vin
L’événement se déroulera du 4 au 27 Mai, où durant toutes ses périodes une exposition d’Art sera l’atelier Marie Laurencin et de Jean Christophe Philippi sera exposée au domaine. Durant cette période plusieurs activités seront proposées :
- Samedi 4 mai, le vernissage avec le trio Alamouch’
- Mercredi 8 mai, un parcours en plein air pour les grands et petits
- Samedi « mai Parcours, dégustation, avec food truck et au son d’un Jazzland
- Tous les dimanches (12, 19 et 26 Mai) : pique nique, balades en poneys et parcours en plein air
- Soirée de clôture le Samedi 25 Mai avec 2 groupes musicaux.
La visite de l’exposition et la dégustation pourra se faire durant la totalité de la semaine.
Formule gratuite
Durée de la formule : 1 journée.
Château Saint Pierre d’Escarvaillac : Visite guidée
Visite guidée du domaine et de son vignoble. Cette visite mêlant l’histoire du domaine qui date du XIIIe siècle à la culture de la vigne mais aussi avec une partie art et architecture. Nous visiterons le domaine et ses salles, les vignes et les caves pour ensuite vous digérer vers la dégustation des vins du domaine et pour ceux qui le souhaite vous faire accéder à une salle exclusive où nous feront le lien avec l’architecture.
Prix de la formule : 7h.
Durée de la formule : 1h.
Château Saint Pierre d’Escarvaillac : Initiation à la dégustation
Initiation à la dégustation des vins avec le vocabulaire technique et l’explication. Ouvert à tous, pour les enfants des jus de fruits seront prévus pour qu’ils puissent imiter les grands.
Prix de la formule : 10€/personne et gratuit pour les enfants.
Durée de la formule : 40min.