Domaine Rieflé-Landmann
Domaine Rieflé-Landmann
UNE VRAIE HISTOIRE DE FAMILLE
Depuis 1850, six générations perpétuent la tradition familiale viticole au sein d’une maison située à Pfaffenheim. Les vins sont déclinés sous les deux signatures : Domaine RIEFLÉ et Seppi LANDMANN
Ce domaine s’étend sur 23 ha. Sa particularité ? L’intégralité de son vignoble répond au cahier des charges de l’agriculture biologique. Cela permet une expression forte des caractères spécifiques des nombreux terroirs qui composent le domaine. Ce qui donne naissance à des vins conviviaux, festifs et exceptionnels.
De plus la famille apporte une approche humaniste et sociale du travail de la vigne et des hommes, en confiant la réalisation des travaux manuels à une association d’aide à la réinsertion professionnelle.
Profitez d’un week-end ou d’un court séjour en Alsace pour venir découvrir les méthodes culturales ainsi que les vins. Vivez un moment unique et convivial au cours d’une visite de la cave suivie d’une dégustation de vins.
Localiser le domaine 
Ouvert toute l'année du Lundi au Vendredi de 9h à 12h et de 14h à 18h et le Samedi de 10h à 18h
Portrait
Jean-Claude Rieflé
Les premières pages de l’histoire du domaine ont été écrites dès 1908, par Joseph Rieflé et par son épouse Madeleine Freytag. Par la suite, Marthe et René Rieflé ont donné à l’exploitation familiale et à leurs vins une renommée nationale.
Depuis les années quatre-vingts, Annick et Jean-Claude Rieflé, entourés d’une équipe de collaborateurs passionnés, ont décidé de faire découvrir les vins d'Alsace du domaine à de nouveaux consommateurs. Leurs deux fils ont rejoint le domaine et sont totalement complémentaires : Thomas gère le vignoble et Paul est en charge du développement.
Ce domaine aux grandes valeurs humaines, s’inspire de la célèbre citation d’Antoine de Saint-Exupéry : "On n'hérite pas la terre de nos ancêtres, on l'emprunte à nos enfants."
Nos formules
Domaine Rieflé-Landmann : Dégustation commentée de 6 vins (gratuit 1 à 6 personnes)
A travers la dégustation commentée de 6 vins de terroir choisis selon vos goûts personnels, découvrez et comprenez de quelle façon la géologie, le micro-climat et notre savoir-faire influent sur le goût des cépages alsaciens présents seuls ou en assemblage dans chacune de nos cuvées.
Accédez à une nouvelle grille de lecture des vins, qui s’attache surtout à leur dimension tactile et objective (consistance, souplesse, onctuosité, vivacité, texture et minéralité) plutôt qu’à la subjectivité des arômes dont la reconnaissance prête souvent à controverse.
Tout au long de cette dégustation, qui vous réservera bien des surprise, nous voyagerons dans la mosaïque de nos 80 parcelles de vignes, à l’origine de notre gamme étendue de vins:
Alsace L’Eclat
Alsace L’Aplomb
Alsace L’Arabesque
Alsace L’Etoffe
Alsace Côte de Rouffach et Alsace Vallée Noble
Alsace Lieu-dit Bihl, Lieu-dit Bergweingarten, Lieu-dit Steinstück et Lieu-dit Strangenberg
Alsace Grand Cru Steinert
Alsace Grand Cru Zinnkoepflé
Prestation gratuite jusqu’à 6 personnes. A partir de 7 personnes, dégustation payante au tarif de 12€/personne.
Domaine Rieflé-Landmann : Visite de nos caves et dégustation (gratuit de 1-6 personnes)
Tout a été dit sur le vignoble alsacien : son histoire, la géologie, la vinification, l’art, ses aspects culturels et touristiques.
Nous vous proposons une approche différente :
– Celle du rapport entre l’homme et le divin, sans faire de prosélytisme.
– L’omniprésence du vin dans 2000 ans de culture occidentale.
Nous aborderons:
– l’influence des mythologies et des religions sur le patrimoine viticole alsacien.
– le cycle de la vigne ou le cycle humain
– le pressoir, l’instrument de la mort
– la cave : un monde souterrain, le royaume d’Osiris
– les foudres en bois, les verrous ou clés de tonneaux remplis du symboles
Puis nous poursuivrons par une dégustation commentée de 6 vins de terroir choisis selon vos goûts personnels. Vous découvrirez et comprendrez de quelle façon la géologie, le micro-climat et notre savoir-faire influent sur le goût des cépages alsaciens présents seuls ou en assemblage dans chacune de nos cuvées.
Cette prestation est gratuite de 1 à 6 personnes. Payante à partir de 7 personnes au tarif de 12€ par personne.
Domaine Rieflé-Landmann : Vélo’vignes
Le Domaine RIEFLE-LANDMANN vous propose de découvrir son vignoble en VTT à assistance électrique au travers d’un circuit commenté par audio-guide.
Les départs se font du lundi au samedi (hors jours feriés) entre 9h et 10h30. Les départs pour la journée se font obligatoirement avant 10h.
Durée du circuit : 4h. Retour obligatoire avant 16h.
– Circuit « EXPERIENCE GRANDS CRUS »: 36 km
– Circuit « DE TERRES EN PIERRES »: 32,7 km
– Circuit « SUR LES CÔTES DE ROUFFACH »: 28,5 km
– Circuit « AU COEUR DE LA VALLEE NOBLE »: 24,8 km
A votre retour, une dégustation en cave vous permet de mettre en œuvre les connaissances acquises sur le terrain
Tarif: 45€ – Inclus: location de vélo, casque, GPS, audio-guide et dégustation.
Une caution par vélo vous sera demandée.
Accessible sur réservation uniquement