Château Pillebois
Château Pillebois
La propriété s’étend sur 11 hectares à quelques kilomètres de St Emilion au sein de l’AOC Castillon Côtes de Bordeaux et à quelques encablures de la Dordogne. Petite girondine fondée en 1756, la maison a été peu agrandie en fonction des besoins viticoles. La gamme des vins a été totalement revue et étendue, tant de par son look que par sa vinification, avec un vin plus haut de gamme qui est élevé en amphore et l’arrivée d’un rosé. Les deux autres vins de Château Pillebois sont plus ou moins boisés en fonction des goûts.
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Du lundi au vendredi : 8h00-19h00
Le samedi et dimanche : 10h00-18h00
Portrait
Fallay d'Este
La famille est à la tête du Château Pillebois avec Philippe aux commandes en tant que propriétaire exploitant. Il est un passionné de vins qui entame son troisième métier avec enthousiasme et fait le choix de suivre le chemin de la modernité.
Nos formules
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