Château La Tour Blanche
Château La Tour Blanche
1er Grand Cru Classé de Sauternes en 1855, le Château La Tour Blanche possède une renommée internationale. Histoire d’une donation unique au monde, le château et l’école de viticulture se côtoient alliant tradition et modernité, enseignement et savoir-faire. Situé au sommet d’une croupe graveleuse, il domine la vallée du Ciron sur une superficie de 40 hectares. En automne, les brouillards favorisent la pourriture noble, conférant aux vins une concentration naturelle en sucre et en arômes de fruits secs et confits.
Ouvert toute l'année, du lundi au vendredi de 9h00 à 12h00 puis de 14h00 à 17h00.
De juin à septembre, du lundi au samedi de 9h00 à 12h30 puis de 13h30 à 18h30.
Portrait
Osiris
Daniel Iffla, surnommé Osiris, en fit don à l'Etat à condition d'y ouvrir une école de viticulture.
Nos formules
Château la Tour Blanche : Vino challenge
Guidé par un professionnel, le vino challenge démarre par la dégustation du cépage roi à Sauternes, le sémillon, ce qui permet de comprendre les arômes de chaque cépage avant de déguster les vins assemblés. Nous découvrons les différences d’assemblages, d’élevage, de millésime. Agrémenté d’un quizz de culture générale, le vino challenge se pratique en équipe ou en solo que l’on soit amateur ou néophyte. Il permet également de se familiariser avec le vocabulaire de la dégustation.
Tarif : 25€/ personne.
Château la Tour Blanche : Visite & Dégustation
Visite découverte avec dégustation de 3 cuvées de Sauternes.
Histoire du domaine, vue sur les vignes, visite du chai à barriques, dégustation de 3 cuvées aux personnalités différentes selon le terroir et l’itinéraire de vinification.
Tarif : 9€/ personne.