Pierre et Bertrand Couly
Pierre et Bertrand Couly
Installés en plein cœur de l’appellation Chinon, Pierre et Bertrand Couly ont su moderniser, innover et s’adapter à ce métier toujours en évolution.
Chinon est une ville de renommée internationale, connue pour ses vins, ses ruelles pavées, ses maisons à colombages et l’incontournable château d’Azay-le-Rideau situé à une vingtaine de kilomètres.
Afin de rester à la hauteur de la réputation de la région, Pierre et Bertrand Couly ont mis tout leur talent au service de leur vignoble afin de produire des vins de qualité. Ils ont imposé leur style à travers une salle de dégustation transformée en galerie d’art dont les œuvres sont renouvelées plusieurs fois par an. Le domaine fait de nombreuses propositions qui pourront satisfaire toute la famille : dégustation au caveau, visite découverte (les chais + dégustation accompagnée de spécialités régionales), visite prestige (promenade, explication des travaux sur la vigne, visite du chai, initiation à la dégustation, dégustation accompagnée de spécialités locales), balade en gyropode au cœur du vignoble (suivie d’une visite de la cave et d’une dégustation), escape game (qui vous permettra peut-être de repartir avec le butin offert). Autant d’activités qui plairont à tous et vous permettront de vous familiariser avec les secrets de la vinification.
Pour le plaisir des petits et des grands, le domaine produit également du jus de raisin en version pétillante ou standard.
Du lundi au dimanche : 10h00-12h30 / 14h00-18h30
Portrait
Pierre et Bertrand Couly
Le domaine est situé sur les coteaux de Saint-Louans dont la famille maternelle (viticulteurs depuis le 15ème siècle) de Bertrand est originaire. Pierre et Bertrand Couly ont repris l'exploitation depuis 2007 et lui ont insufflé un vent de fraîcheur et d'innovation qui raviront les papilles et les yeux des visiteurs.
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