Mas des Restanques
Mas des Restanques
Situé à Gigondas entre deux villages voisins, le Mas des Restanques se trouve dans le Vaucluse entre Carpentras au sud et Vaison-la-Romaine au nord, au pied des Dentelles de Montmirail, territoire mythique de la région.
Le vignoble des Restanques s’étend sur 12 hectares de vignes sur des sols argilo-calcaires, entre deux appellations, celle de Vacqueyras et de Gigondas, qui profitent d’une diversité des sols et des terroirs permettant de créer des vins riches, issus de plusieurs cépages reconnus comme la Syrah ou le cépage Grenache.
Venez découvrir un domaine de la Vallée du Rhône, entouré de chaînes de montagnes qui raviront les passionnés de randonnée. Venez faire une halte au Mas des Restanques, un domaine pour qui le respect de la nature et des terroirs sont les mots d’ordre.
Ouvert du lundi au samedi de 9h à 12h et de 14h à 18h.
Portrait
Faraud Josiane & Jean-Luc
Tout commence en 1995 avec l'alliance de deux terroirs familiaux, entre deux appellations, Vacqueyras et Gigondas. C'est ici qu'est né le Mas des Restanques...
Le temps passe et c'est en 2007 que commence une nouvelle aventure pour les Faraud, le rêve d'une vie : créer leur propre cave. Ainsi, naît la cave de vinification des Faraud et donc la création de leur propre vin la même année. Très engagés dans la protection de leur terroir, sur lequel tient leur histoire familiale, le vignoble sera conduit en 2009 en agriculture biologique. Cela entraînera d'ailleurs en 2012, une certification ECOCERT pour les vins du Mas des Restanques.
Depuis toujours, le Mas des Restanques porte une attention toute particulière à la production de ses vins dans le respect et la protection des parcelles qui l'entourent, dans le but de créer des vins aux arômes savoureux et équilibrés.
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