Les Vignerons de Tavel et de Lirac
Les Vignerons de Tavel et de Lirac
Tavel est le « village du 1er rosé de France ». Ce village vigneron, situé entre Avignon et le célèbre Pont du Gard, est riche d’un patrimoine historique et touristique, à découvrir au gré de vos promenades bucoliques.
Les équipes de la cave coopérative prendront un grand plaisir à vous recevoir pour vous guider et vous conseiller dans le choix de vos vins favoris. Vous aurez, bien sûr, la possibilité de goûter ces rosés riches et complexes.
Si vous souhaitez donner un goût de Provence à vos prochaines vacances, n’hésitez plus et venez visiter Tavel et ses trésors.
Du lundi au dimanche : 9h00-12h00 et 14h00-18h00
Portrait
Christian Paly
Les vins de Tavel et de Lirac sont répertoriés depuis l'époque gallo-romaine. La vigne était, à cette période, déjà considérée comme une activité commerciale de grande importance. Un groupement de vignerons de la région arrive à obtenir, en 1928, une délimitation de l'aire d'appellation Tavel, puis l'AOC Tavel en 1936. Les vins de Lirac obtiennent leur reconnaissance en 1947.
En 1937, quelques viticulteurs fondent la Cave des Vignerons de Tavel. En 2018, ils s'unissent avec les Vins de Cru de Lirac pour fonder Les Vignerons de Tavel et Lirac. Ils sont actuellement une soixantaine de vignerons récoltants réunis dans cette partie de la Vallée du Rhône.
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