Le Domaine La Garrigue
Le Domaine La Garrigue
Le Domaine La Garrigue profite de l’appellation Vacqueyras, dans la région du Vaucluse. Les parcelles sont réparties sur plusieurs communes dont Vacqueyras, Sarrians et Gigondas, dont l’âge moyen des vignes oscille entre 40 et 60 ans, mais les plus vieilles vignes de Grenache ont entre 80 et 100 ans. Le domaine exploite les cépages du Syrah, Mourvèdre, Grenache blanc, Cinsault et Clairette. Les sols du terroir sont argilo-calcaires et caillouteux (40%) et une partie des sols est sablonneuse (20%).
Les propriétaires Thierry et Dominique Bernard sont très ancrés dans les traditions. Ils souhaitent faire découvrir leur domaine à tous les curieux et leurs motivations pour la viticulture à travers une visite. L’établissement possède une belle terrasse ornée d’arbres, donnant vue sur un beau panorama de l’écosystème du domaine, entre fleurs et verdure. Vous en apprendrez davantage sur le vignoble de Gigondas.
Vous aurez l’occasion de déguster la cuisine du chef Franck Parys, avec les produits typiques du terroir de la région.
En hiver : ouvert du lundi au samedi, de 8h-12h et 14h-18h.
En été : ouvert du lundi au samedi, de 8h-12h et 14h-19h.
Fermé le dimanche et jours fériés.
Portrait
Famille Bernard
Créé en 1850, le domaine a toujours été dirigé par la même famille depuis 6 générations. C'est dans le respect de la tradition que la famille Bernard travaille et produit des vins typiques du département de Vacqueyras, qu'ils soient rouges, blancs ou rosés.
Nos formules
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