Domaine Rolly Gassmann
Domaine Rolly Gassmann
Le domaine Rolly Gassmann est une institution à Roschwihr, reconnu pour son savoir-faire incontestable et surtout pour son travail viticole toujours fait à la main. En effet, la famille met un point d’honneur à respecter le terroir chouchouté par leurs prédécesseurs depuis des décennies.
Le vignoble familial s’étend sur 51 hectares de vignes et profite d’une situation géographique exceptionnelle grâce à sa mosaïque géologique unique, qui permet aux vins du domaine d’obtenir une particularité inégalée, qui a fait leur belle réputation.
Les crus blancs et rouges issus d’assemblages précis contenant par exemple, du Sylvaner, du Gewürztraminer, du Pinot noir et du Pinot gris du domaine Rolly Gassmann sont appréciés par bon nombres d’œnophiles, mais aussi par une des plus grandes monarques de notre siècle. En effet, sa Majesté la Reine Elizabeth II fut une cliente fidèle des vins Domaine Rolly Gassmann… Un lien inestimable qui démontre que les vins sont synonymes de partage et ce, bien au-delà des frontières !
Si vous êtes de passage à Rorschwihr, en Alsace, faites une halte dans ce petit village viticole rassemblant moins de 400 habitants pour découvrir un domaine à l’héritage familial précieux qui a su convaincre des personnalités ayant marqué l’histoire. Vous pourrez déguster les vins de la famille Rolly Gassmann au cœur de leur caveau surnommé « la Cathédrale ». Un caveau de dégustation panoramique d’environ 800 m carré, offrant une expérience oenotouristique à couper le souffle. Depuis cet édifice, vous pourrez admirer le panorama qui s’offre à vous : une vue à 180° sur les vignes du domaine.
Laissez-vous tenter et venez découvrir le vignoble Rolly Gassmann !
Du lundi au samedi
10 H – 12 H / 13 H 30 – 18 H
2è et 4è dimanche de chaque mois
10 H – 12 H / 14 H – 18 H
Portrait
Pierre Gassmann
L'histoire du domaine alsacien Rolly Gassmann remonte à 1611. En effet, c'est depuis le 17ème siècle que les Rolly Gassmann sont vignerons de génération en génération. Pour eux, transmettre ce savoir-faire est primordial, puisque qu'il représente les racines de la famille Rolly Gassmann. Ainsi, on comprend qu'à Rorschwihr, village viticole alsacien reconnu, les Rolly Gassmann font entièrement partie de l'histoire viticole de la région, qu'ils continuent toujours d'écrire aujourd'hui.
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