Domaine Pierre Frick

Vins Blancs

Vins Rouges

Le Domaine Pierre Frick est considéré comme le pionnier du vin biologique. Il possède des parcelles qui se répartissent sur une douzaine de terroirs séparés aux extrêmes de 15 km. Pierre Frick transmet sa passion pour l’élevage de vin d’Alsace d’origine biologique, à travers ses terroirs : Grands Crus Steinert (Pfaffenheim), Grand Cru Vorbourg (Rouffach) et Grand Cru Eichberg (Eguisheim), Bihl, Rot Murlé, Bergweingarten, Lerchenberg, Carrières (Krottenfues) et enfin Strangenberg. L’ensemble des cuvées du domaine sont vinifiées et mises en bouteilles avec la certification sans ajout de sulfites : « vins biologiques – zéro sulfite ajouté ». Ce domaine possède un processus de fabrication de ses cuvés visant à respecter l’environnement en ne modifiant pas l’acidité de ses vins.

Dégustation

Visite & dégustation

Bio

Biodynamie

Principales appellations proposées par ce domaine :

Haut-Rhin Alsace Vin d'Alsace Alsace grand cru

Principaux cépages utilisés par ce domaine :

Auxerrois blanc Pinot gris Pinot blanc Pinot noir

INFORMATIONS SUR LE DOMAINE

5 Rue Baer

68250

Pfaffenheim

Localiser le domaine

Langues parlées :

Uniquement sur rendez-vous.

Moyens de paiement :

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Portrait

Jean-Pierre Frick

Jean-Pierre Frick, sa femme et leur fils, possèdent un vignoble de 12 ha. Depuis 1970, le domaine est converti à l'agriculture biologique. Les vins ne sont pas fabriqués, mais élevés, dans toute leur authenticité et cela dans une démarche biodynamique.

Nos formules

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