Domaine Philippe Raimbault
Domaine Philippe Raimbault
J’ai le bonheur de posséder des vignes de chaque côté de la Loire, sur les appellations Sancerre, Pouilly-Fumé et Coteaux du Giennois. Leurs vins de Sancerre sont produits sur les coteaux escarpés entourant le village de Sury-en-Vaux. Le Pouilly-Fumé provient des terroirs argilo-calcaires, sur la commune de Saint-Martin-sur-Nohain. Quant aux Coteaux du Giennois, ils sont récoltés sur les coteaux de Saint-Père, dominant la Loire et la ville de Cosne-sur-Loire. Le Sauvignon est le cépage du Sancerre blanc, du Pouilly-Fumé et du Coteaux du Giennois blanc. Le Pinot noir est celui du Sancerre rouge et du rosé. Quant au Coteaux du Giennois rouge, il est composé de 80% de Pinot noir et 20% de Gamay.
Du lundi au vendredi de 8h - 12h et de 14h - 17h.
Samedi sur rendez-vous de 9h30 - 12h et de 14h à 17h.
Portrait
Raimbault Philippe
Le domaine se transmet depuis plus de 10 générations. Le savoir-faire, je l’ai eu de mon grand-père Lucien, de mon père Maurice et, maintenant, je le transmets à ma fille, Perrine. Une véritable histoire de famille.
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