Domaine les Dolomies

Le domaine Les Dolomies a été créé en 2008, il se situe dans le Jura et plus précisement dans le village de Passenans accroché au flan du revermont. Le domaine a choisi de se tourner vers une agriculture biologique. L’objectif du domaine est de préserver au maximum la biodiversité et les sols de la région. Pour cela, Céline et Steve ont également décidé de travailler les vignes en biodynamie. Le vignoble s’étend sur plus de 3 hectares. Les vignes bénéficient d’un climat semi-continental. Les vins rouges du domaine sont issus des cépages suivants le trousseau, le poulsard et le pinot noir et les vins blancs sont issus des cépages suivants le savagnin et le chardonnay.

Céline et Steve vous accueillent afin de vous faire partir à la découverte des terroirs du Jura et de toutes ses merveilles. Plongez au cœur du vignoble jurassien avec le domaine Les Dolomies.