Domaine Fournillon
Domaine Fournillon
Le domaine Fournillon est une exploitation familiale de 24 hectares située à Bernouil, petit village viticole du Tonnerrois.
La « Vigne de l’Empereur », une parcelle de chardonnay préphylloxérique plantée en 1835, est une source de grande fierté pour les Fournillon. Cette précieuse vigne est toujours présente sur leur propriété. Les vignes du domaine sont idéalement situées parmi les meilleurs coteaux de Fleys dans le Chablisien, d’Epineuil et de Bernouil.
Le domaine se consacre à la culture des cépages Chardonnay et Pinot noir, et offre une sélection variée de vins blancs, rosés, rouges et effervescents. Si vous avez l’occasion de vous rendre en Bourgogne, ne manquez pas la dégustation de leurs crus ainsi que la visite de leurs vignes et de leur cave.
Uniquement sur rendez-vous.
Portrait
Pascal Fournillon
Depuis 2004, Pascal Fournillon dirige ce domaine familial qui s'étend sur une superficie de 24 hectares, située sur les coteaux du Chablisien, d'Épineuil et de Bernouil, dans la région du Tonnerrois.
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