Domaine du Tane
Domaine du Tane
L’appellation Beaujolais-Villages répartie sur dix hectares et quatre communes, forme le socle de la gamme. Les deux hectares Le Brouilly forment le sommet de sa pyramide. Trois effervescents en blanc et en rosé offrent une alternative pétillante, voire sucrée, aux vins rouges secs. Le vignoble est travaillé en viticulture raisonnée.
Jacques limite les apports de désherbants et a enherbé un tiers de son domaine. Les ceps de gamay sont taillés en gobelet sur les très vieilles vignes (dont certaines sont centenaires) mais palissés quand il s’agit de nouvelles plantations comme celle plantée en 2008. Adepte de la vinification semi-carbonique traditionnelle du beaujolais en cuve béton, il utilise des levures neutres qui n’aromatisent pas le vin.
Aujourd’hui, ses 10 000 bouteilles partent majoritairement sur le marché français. L’accueil se fait dans un petit caveau mais aussi dans la belle cave voûtée du XIXe siècle où il organise des soirées musicales, soirée beaujolais nouveau ou des « dîners beaujolais » nourris de spécialités locales. Ce vigneron jovial adore recevoir ; « Des fois les clients passent à la cave. Ils m’appellent et je reviens de la vigne pour les accueillir». Soyez sûrs que c’est la main sur le cœur qu’il vous recevra.
moyenne
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Du lundi au samedi sur RDV.
Portrait
Jacques Genetier
Né en 1966 à Belleville-sur-Saône, Jacques Genetier, BTS mécanisme et automatisme industriel en poche, exercera quatre professions : enseignant, chef de projet puis projeteur en bureau d'études avant de devenir formateur en logiciel d'ingénierie. Son actuel métier de vigneron était celui de son père qui n'a pas su lui transmettre. Il le doit aux hasards de la vie.
Sa belle-sœur lui montre la beauté du métier. Après le décès prématuré de cette dernière, il reprend le domaine de sa belle-famille. Il ne passera pas une formation pour adulte et commencera directement avec le millésime 2005. L'observation du métier de son père et les conseils avisés de son beau-père lui servent de passeport. Comme l'a dit ce dernier, « La vigne ne pousse bien qu'à l'ombre de son vigneron ».
Alors il fera du vin, avec cette envie que l'on ressent dans son sourire en bandoulière. Bien qu'enseignante, son épouse Cécile l'aide à la réception des clients comme au bureau. Il devrait remettre le domaine à son neveu d'ici à une douzaine d'années. Le témoin changera de main comme au début de sa propre histoire.
Nos formules
Domaine du Tane : dégustation-découverte
Visite des chais et dégustation de 5 vins.
Prix de la formule : 5 € / personne.
Domaine du Tane : dégustation-mâchon
Visite des chais et des vignes ; dégustation de 5 vins au cours d’un mâchon beaujolais (assiette de charcuterie, fromages et pain).
Prix de la formule : 12 € / personne.
