Domaine d’Ouréa
Domaine d'Ouréa
Le Domaine D’Ouréa, situé dans le département du Vaucluse, sur les communes de Vacqueyras et Gigondas dans la partie méridionale des Côtes du Rhône, est tourné vers une agriculture biologique et respectueuse de son environnement. Avec l’aide de son équipe, Adrien Roustan travaille la vigne en respectant les terroirs, de manière à trouver un équilibre dans l’élaboration de ses vins. Les vendanges se font manuellement.
L’agriculture pratiquée est non seulement biologique, mais aussi en biodynamie depuis 2020. Cette philosophie s’inscrit en adéquation avec la production des vins des Côtes du Rhône, pour révéler toute l’authenticité de la vigne.
Le domaine produit des vins blancs, rosés et rouges selon 4 appellations reconnues : AOC Gigondas, AOC Vacqueyras, AOC Côtes du Rhône et son Tire Bouchon en vin de Vaucluse. Pour les fans de vins rosés, il est possible d’avoir le privilège de déguster les vins du domaine dans une dégustation guidée par le propriétaire Adrien Roustan et de visiter les caves.
Ouvert du lundi au jeudi de 9h00 à 18h00
Le vendredi de 9h00 à 17h00
Le samedi de 10h00 à 17h00
Fermé le dimanche.
Portrait
Adrien Roustan
Le Domaine D’Ouréa a été créé en 2009 par Adrien Roustan. Après avoir suivi des études viticoles et ses expériences professionnelles en Bourgogne et en Californie, Adrien Roustan succède à son grand père, Raymond Bertrand. Depuis 2012, le vignoble est conduit et certifié en agriculture biologique.
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