Domaine Demange
Domaine Demange
Le domaine Demange se situe en Moselle dans un village pittoresque, Bruley, non loin de Nancy. Le domaine a fait le choix de suivre des méthodes traditionnelles dans l’exploitation de ses terres et de ses vignes. Le vignoble s’étend sur 2,4 hectares. Les cépages qu’on retrouve sont le Gamay et l’Auxerrois. Le vignoble du domaine produit des vins rouges, des vins blancs et des vins rouges. Les vins du domaine portent l’AOC Côtes de Toul. Les terres de la région sont propices au développement des vignes. En effet, elles bénéficient d’une orientation à l’est et au sud, l’idéal pour la culture des vignes.
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Portrait
Francis Demange
Le domaine Demange est dans la famille Demange depuis trois générations. Francis Demange a repris le domaine familial en 1994. Il succède à son père, qui lui-même avait succédé au sien. Une véritable histoire de famille. Francis est un passionné, il met tout son cœur et son savoir-faire au profit de ses vignes. Son objectif est de produire les meilleurs vins de la région. Il est soucieux de l'environnement et a donc recours uniquement aux méthodes traditionnelles.
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