Domaine de Poulvarel
Domaine de Poulvarel
Le Domaine de Poulvarel se situe à 6 km du Pont du Gard, au nord de la limite géographique de l’appellation des Costières de Nîmes.
Le vignoble qui s’enracine sur des galets roulés et un sol argilo-sableux, est composé des cépages traditionnels rhodaniens : Grenache, Syrah, Carignan et Mourvèdre. Cet assortiment est accompagné de Vermentino, de Grenache Blanc et de Roussanne pour les Costières de Nîmes. Le domaine produit également des vins en IGP Côteaux du Pont du Gard.
Le domaine vous propose de visiter leur cave et de déguster leurs vins aux caractères si particuliers, mais également une activité plus insolite : la visite des tunnels antiques romains situés à Sernhac. Cyclistes et randonneurs sont également les bienvenus pour une » boucle de l’Aqueduc « .
Du lundi au samedi : 10h00-12h00 / 14h00-19h00.
Portrait
Elisabeth et Pascal Glas
C'est en 2004 que Pascal et Elisabeth Glas ont décidé de reprendre le vignoble familial qui se transmet depuis plusieurs générations.
Apportant une touche de renouveau sur l'exploitation, ils créent une cave moderne composée de pierres du Pont du Gard et étudiée pour obtenir la meilleure température de vinification. Une attention quotidienne est également apportée à la préservation de l'environnement et de sa biodiversité.
Leur constante remise en question leur permet d'évoluer et de continuer à surprendre les amateurs de vins de la Vallée du Rhône.
Nos formules
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