Domaine Clavel
Domaine Clavel
Engagé dans une viticulture durable, le Domaine Clavel travaille ses vignes en ayant le souci de l’environnement. Le maintien de la diversité biologique de l’écosystème viticole est un enjeu quotidien. Les 100 hectares qui s’étendent sur une centaine de parcelles comprenant 5 Communes : St Gervais, St Michel d’Euzet, Carsan, Bagnols sur Cèze et St Nazaire. Cette diversité est un atout majeur, car elle permet de travailler sur différents terroirs et d’obtenir des vins de caractères différenciés. Le vignoble est situé principalement sur la commune de St Gervais, avec des coteaux bien exposés au sud, constitués de sables éoliens, d’un sol argilo-calcaire et d’un plateau plus froid et vente.
Localiser le domaine 
De octobre à avril - du lundi au vendredi.
De 9h à 12h et de 14h à 18h.
De mai à septembre - du lundi au samedi.
De 9h à 12h et de 14h à 19h.
Fermé les jours fériés.
Portrait
Claire Clavel
Descendante d’une famille qui travaille la vigne depuis 1640 Claire Clavel, femme vigneronne œuvre au quotidien pour continuer l’histoire de plusieurs générations. Epaulée par son père Denis et pouvant compter sur une équipe de femmes et d’hommes qui sont la richesse de son entreprise, Claire conduit les 80 hectares de son domaine à la recherche de toujours plus de caractères et d’authenticité.
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