Domaine Chollet
Domaine Chollet
Le domaine Chollet s’étend sur plus de 12 hectares. Il existe depuis plus de 60 ans et il a réussi à se hisser parmi les plus grands vins de la région du Val-de-Loire. Les vignes sont plantées sur un sol argilo-calcaire et sableux. Le domaine a le souhait de préserver l’environnement qui l’entoure. C’est pour cela qu’il a pris la décision de se tourner vers une agriculture biologique. Au sein du domaine, tous les processus sont faits par les équipes de la vendange à la dégustation.
Pour déguster et apprendre à connaître les vins du domaine, l’équipe vous invite à partager un moment avec eux pour vous faire connaître leur histoire et leurs cuvées.
Lundi au jeudi de 9h00 à 12h00 et de 14h00 à 18h00.
Vendredi de 9h00 à 12h00 et de 14h00 à 17h30.
Samedi de 10h00 à 12h00 et de 14h00 à 17h30.
Fermé le dimanche.
Portrait
Gilles Chollet
Le domaine de Chollet est un domaine familial, puisqu’à l'heure d'aujourd'hui, Gilles Chollet a repris les vignes de son père. Il poursuit le travail durement mené par son père. Aujourd'hui, Gilles Chollet travaille main dans la main avec son fils au sein du domaine.
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