Domaine Blanck Paul & Fils
Domaine Blanck Paul & Fils
Avec leurs 24 hectares de vignes dont 8 en Grands Crus, la belle équipe des cousins Blanck a fait le pari de faire connaître les cépages alsaciens dans le monde entier et de se consacrer au plaisir des amateurs d’œnologie. A travers le Pinot Gris, le Riesling, le Pinot Noir, le Gewurztraminer ou encore l’Auxerrois, le voyage au pays du raisin va vous enchanter.
Les rôles sont bien répartis au Domaine Blanck Paul & Fils : Philippe s’occupe de la partie commerciale et de l’export et Frédéric élève ses vins en toute discrétion et avec un talent artistique hors pair. Sa partition est le raisin et son cousin est « l’impresario ». Venez pratiquer le Qi Gong au milieu des vignes, découvrir la géologie du terroir, faire du vélo dans des paysages époustouflants et déguster les crus alsaciens en vous rendant à Kienzheim, vous serez ravis de l’accueil chaleureux et de la visite des lieux.
Fin Mars à début Novembre
Du lundi au vendredi : 10h00-12h00 14h00-18h00
Le samedi : 10h00-12h00 14h00-17h00
Fermé le dimanche et les jours fériés
Sur rendez-vous le reste de l'année
Portrait
Frédéric et Philippe Blanck
A l'origine du domaine se trouve un aïeul autrichien qui fit l'acquisition des premières parcelles de vigne en 1610. Au fil du temps et de la succession des générations, l'exploitation a pris tranquillement de l'ampleur. Paul Blanck, en 1929, puis ses fils, Bernard et Marcel, ont participé à la reconnaissance des Grands Crus d'Alsace.
Depuis 1985, ce sont les deux cousins, Frédéric et Philippe Blanck qui sont en charge de conserver à leurs vins d'Alsace leur caractère authentique.
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