Cognac Painturaud Frères
Cognac Painturaud Frères
Située au cœur de la Grande Champagne, 1er Cru de l’appellation Cognac, la Maison Painturaud possède un grand vignoble de 40 hectares. Les cépages d’Ugni Blanc, de Merlot, de Cabernet Franc et de Cabernet Sauvignon s’épanouissent lentement sur des sols argilo-calcaires afin de permettre aux raisins de produire les nectars qui patientent jusqu’à plusieurs décennies dans des fûts de chêne.
Sur les terres de Segonzac, près de Cognac, vous irez à la rencontre de la fratrie de viticulteurs passionnés par leur métier. Un coup d’oeil à l’alambic en cuivre du domaine vous donnera la mesure du travail traditionnel effectué ici pour produire les différents cognacs. Les pineaux, quant à eux, sont issus d’un subtil mélange entre du jeune cognac et du moût de raisin tout juste sorti du pressoir. Votre tour de la propriété sera ponctué d’anecdotes historiques et de secrets de fabrication et se terminera, bien entendu, par une dégustation devant l’alambic.
Du lundi au vendredi : 9h00-12h30 14h00-18h30
Le samedi : 10h00-12h30 15h00-18h00
Fermé le dimanche et les jours fériés
Portrait
Jean-Philippe, Vincent, Matthieu et Emmanuel Painturaud
Viticulteurs de père en fils depuis 4 générations, les Painturaud ont développé, au fil du temps, des connaissances et un savoir-faire qui leur permettent de rivaliser avec les plus grandes maisons de Cognac.
Créée en 1804, la Maison Cognac Painturaud fut même l'une des premières à commercialiser des Cognacs et des Pineaux des Charentes sous son propre nom.
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