Cité du Champagne Collet
Cité du Champagne Collet
À travers une visite à la Cité du Champagne Collet, vous pourrez découvrir l’histoire du vignoble ainsi que l’appellation Champagne. Parcourez les caves creusées au XVIIIe siècle qui se situent à 35 mètres sous terre. Le domaine regroupe également le Musée des Métiers du Champagne, la Maison de la Coopérative Générale des Vignerons et les vignes Grand Cru d’Aÿ. C’est la plus ancienne coopérative de vignerons champenois. Les différents métiers qui participent à l’élaboration du Champagne vous seront présentés. La Cité du Champagne Collet est au pied des coteaux du vignoble d’Aÿ, inscrits au Patrimoine mondial de l’Unesco.
Visites :
- Du lundi au mercredi : à 14h00 en anglais et 16h00 en français.
- Du jeudi au dimanche : à 10h00 et 16h00 en français et 11h00 et 14h00 en anglais.
Portrait
La Maison Collet, présente depuis 1921, est aux mains de passionnés qui souhaitent protéger ce patrimoine champenois. Elle se situe au pied des coteaux du vignoble d'Aÿ et invite ses visiteurs au voyage entre culture, art et histoire.
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