Château de Berne
Château de Berne
Le Château de Berne se situe dans la belle région provençale, dans la Haut-Var, entre Lorgues et Flayosc. Le vignoble du Château s’étend sur 175 hectares et les vignes sont implantées sur un plateau triasique avec des sols calcaires. Depuis début 2021, le Château de Berne est certifié en agriculture biologique. Il a également obtenu la certification HVE (Haute Valeur Environnementale) de niveau 3 . Le domaine a à cœur de préserver son terroir et sa belle nature provençale.
Les vins du domaine sont des grands vins, ils sont structurés avec de la tenue. Ils accompagnent merveilleusement bien la cuisine contemporaine. Le domaine produit des vins rouges, blancs et rosés en AOC Côtes de Provence. Le vin rosé est bien évidemment la star de la région et du domaine.
Rendez-vous dans ce magnifique Château et offrez-vous une visite du domaine ainsi qu’une dégustation. Vous connaîtrez tous les secrets de ce vignoble et l’histoire de cette belle propriété. Il faudra que vous visitiez absolument les chais de vinification pour y découvrir l’ensemble des étapes d’élaboration d’un vin. Vous avez également la possibilité de séjourner dans l’hôtel du Château qui comprend un spa grandiose ainsi qu’un restaurant gastronomique. En somme, un séjour inoubliable vous attend, si vous vous rendez là-bas. Vous avez également la possibilité d’organiser vos événements privés au sein de la propriété : mariages, anniversaires, baptêmes…
Ouvert tous les jours.
Portrait
Marc Dixon
Le Château de Berne date du 18ème siècle, mais si on veut remonter à ses origines, l'histoire nous apprend que le Château est bien plus ancien encore. Les premiers à s'installer sur ses terres provençales sont les Romains vers 241 av. J-C. Ils cultivaient les vignes ainsi que les oliviers. On s’aperçoit que la viticulture fait partie intégrante de l'histoire du Château depuis toujours. À l'époque du Moyen-âge, ce sont les moines cisterciens qui ont repris en main le domaine. Ils ont continué la viticulture. L'histoire du domaine se poursuit, au 18 ème siècle, une famille d'aristocrates, les Estellons ont redonné un souffle de vie au Château. Par la suite, le Château a connu un certain nombre de propriétaires. Aujourd'hui, le Château appartient à un homme d'affaires britannique, un certain Marc Dixon.
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