Château Cos Labory, Grand Cru Classé
Château Cos Labory, Grand Cru Classé
Classé Cinquième Grand Cru sur l’appellation Saint-Estèphe depuis 1855, le Château Cos Labory est un domaine qui a su traverser le temps en prouvant son excellence.
Le Château Cos Labory, vignoble de 18 hectares niché sur la croupe de Cos, d’où vient d’ailleurs son nom, jouit d’un terroir riche. Vous y retrouvez des cépages comme le cabernet sauvignon, cabernet franc ou encore du merlot.
Alliant techniques traditionnelles et modernes durant la vinification, les vins Château Cos Labory sont élevés dans des fûts de chêne pour créer des vins savoureux de qualité.
Vous êtes de passage dans le Médoc ? N’hésitez pas à faire une halte à Saint-Estèphe pour découvrir les vins du Château Cos Labory offrant une élégance et une richesse sans pareil.
Le Château Cos Labory vous accueille du lundi au jeudi de 9h00 à 12h00 et de 14h00 à 17h00 et le vendredi de 9h00 à 12h00.
Portrait
Bernard AUDOY
Domaine acquis par François-Armand Labory au XIXème siècle, il en restera propriétaire jusqu'en 1845.
La propriété sera vendue et revendue, jusqu'à ce qu'elle soit léguée à François Audoy en 1959.
Quelques années plus tard, en 1971 il achètera un domaine voisin. Il travaillera sur ses deux domaines avec ses fils, afin de développer davantage ce patrimoine du bordelais.
Par la suite, Bernard Audoy sera à la tête des domaines et notamment de celui du Cos Labory. Fin connaisseur de Saint-Esphène, il dirige d'une main de maître les exploitations viticoles et est même le président de l'appellation depuis 2000.
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