Champagne Tassin Successeurs
Champagne Tassin Successeurs
Le Champagne est pour tout le monde, synonyme de fêtes, de moments importants de la vie et surtout de dégustations d’exception.
En tant que Récoltant-Manipulant, le Château Tassin Successeurs privilégie des méthodes traditionnelles pour l’ensemble des manipulations qui permettent d’aboutir à ces grands vins : cueillette à maturation optimale, vinification douce, élevage en cuves et barriques et vieillissement en bouteilles dans les caves voûtées.
Si vous souhaitez faire un séjour dans la région de Loches-sur-Ource, profitez d’une halte au Château Tassin pour visiter l’exploitation et partager avec les hommes et les femmes du domaine, le temps d’une visite et d’une dégustation, l’incroyable travail de ces magiciens du vin. Vous serez également accueillis dans des conditions idéales pour une dégustation romantique lors d’événements particuliers : demande en mariage, anniversaire…
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Portrait
Michel, Christine et Fabienne Tassin
Le domaine est dans la famille Tassin depuis 1793. Différentes générations se sont succédées et ont apporté leur touche à l'édifice tout en conservant les valeurs et les traditions de la vinification champenoise.
Lorsque Michel Tassin a repris l'exploitation au début des années 80, il a créé avec sa femme, Fabienne, et sa sœur, Christine, la marque Tassin Successeurs. Les enfants, Thibault et Anne-Fleur, sont, à leur tour, arrivés sur le domaine et amènent une vision plus contemporaine afin de favoriser l'œnotourisme et développer l'export des champagnes.
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