Champagne Philipponnat

Champagnes

Au cœur de la région champenoise, la Maison Philipponnat existe depuis maintenant plus de 5 siècles. Elle possède des caves historiques datant du 18ème siècle qui étaient celles du château de Mareuil. Les vignes de la maison Philipponnat s’étendent sur 20 hectares et sont situées en premier et grand cru à Ay, Maureuil-sur-Ay et Avenay. L’environnement et la biodiversité sont des enjeux qui tiennent à cœur le domaine Philipponnat. Les sols sont travaillés naturellement : les mauvaises herbes sont arrachées manuellement et les vignes sont labourées par le biais de chevaux de trait. La maison veut le meilleur pour ses terres et ainsi offrir du champagne de haute qualité.

Dégustation

Visite

Visite & dégustation

Durable

Principales appellations proposées par ce domaine :

Champagne

Principaux cépages utilisés par ce domaine :

Chardonnay

INFORMATIONS SUR LE DOMAINE

13, rue du pont

51160

Ay-Champagne

Localiser le domaine

Langues parlées :

Sur rendez-vous uniquement.

Moyens de paiement :

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Portrait

La Maison Philipponnat est dirigée par Charles Philipponnat, le représentant de la 16ème génération. Les équipes travaillent toujours dans l'objectif de perpétuer la philosophie familiale et respecter les valeurs initiales de la maison : l'excellence, la générosité et la simplicité.

Nos formules

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