Champagne Louis Roederer
Champagne Louis Roederer
La surface du domaine viticole Louis Roederer s’étend sur 240 hectares composés de 410 parcelles. La diversité du terroir permet d’offrir une grande richesse de créations possibles. Les trois cépages utilisés sont : le Chardonnay, fin et élégant, le Pinot noir, utilisé pour le vieillissement, et le Pinot meunier, plus doux. Les raisins sont ramassés à la main et pressés sur le lieu même de la récolte. La cuvée Cristal est l’emblème de la maison avec ses arômes ciselés et son onctuosité. Pour parfaire cette expérience, la maison propose aussi des champagnes rosés dans la gamme Cristal et Millésimés.
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Du lundi au vendredi: 8h45-13h15 14h00-18h00
Portrait
Frédéric Rouzaud
La maison Champagne Louis Roederer est l'une des rares a être encore actuellement détenue par la famille d'origine. Elle a été fondée en 1776 sous le nom de Maison Dubois Père & Fils. En 1833, Louis Roederer hérite de la maison et lui donne son nom, la plus grande partie de la production est exportée vers la Russie. En 1908, le tsar Nicolas II décerne le titre de " Fournisseur officiel de la Cour de Sa Majesté l'Empereur " au domaine. Depuis lors, les bouteilles de Cristal portent les armoiries du Tsar en médaillon. En 1932, Camille Orly-Roederer prend la tête de l'exploitation après le décès de son mari Léon. La maison Champagne Louis Roeder est restée dans la même famille depuis sa fondation et c'est aujourd'hui Frédéric Rouzaud, l'arrière petit-fils de Camille qui dirige le domaine.
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