Champagne Baron Dauvergne

Champagnes

Vins Blancs

Vins Rouges

C’est sur le territoire de la montagne de Reims, à Bouzy, que notre exploitation familiale a vu le jour en 1923 avec Fernand DAUVERGNE et Hubert BARON. Quelques années plus tard, mes grands-parents Madeleine BARON et Michel DAUVERGNE s’unissent et créent leur propre marque de Champagne. C’est à partir de ce moment que Michel, Hubert son fils et Vincent son petit-fils vont se succéder. Dans les années 80, ma mère, Eliane, souhaite réaliser une bouteille spéciale afin de rendre hommage à la fleur de Champagne : la marguerite, aujourd’hui notre emblème. Ainsi est née en 1983 la Cuvée Fine Fleur, signature du Champagne Baron Dauvergne.
En 2005, je reprends l’exploitation.

Dégustation

Mets et Vins

Vignobles & balades

Visite

Visite & dégustation

Aire de pique nique

Animaux domestiques acceptés

Conventionnelle

Principales appellations proposées par ce domaine :

Champagne Coteaux-Champenois

Principaux cépages utilisés par ce domaine :

Pinot noir Chardonnay

INFORMATIONS SUR LE DOMAINE

31 rue de Tours-sur-Marne

51150

Bouzy

Localiser le domaine

Langues parlées :

Du lundi au samedi, de 9h à 17h, sur rendez-vous

Moyens de paiement :

Portrait

Vincent DAUVERGNE

C’est au cœur de la Montagne de Reims, à Bouzy, que notre exploitation familiale débute en 1923 avec Fernand DAUVERGNE et Hubert BARON. Mon grand-père Michel, puis mon père Hubert se succèdent à la tête du domaine. En 2005, je reprends l'exploitation, et créé en 2011 la marque Baron Dauvergne, afin de rendre hommage à mes arrière-grands-parents.
Vincent DAUVERGNE

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