Bestheim
Bestheim
Bestheim est une cave coopérative alsacienne de 380 familles d’adhérents. Les familles sont appelées les Chasseurs de Lune. Tous ensemble, elles œuvrent à la création de vins d’Alsace et plus particulièrement à la fabrication du Crémant d’Alsace. La cave coopérative est à l’origine de la création d’une gamme de vins biologiques, soit la cuvée « Fourmidable ». Les engagements de Bestheim sont la réduction de l’empreinte environnementale et la préservation des ressources avec la charte interne « Générations Futures ».
La cave coopérative propose des activités oenotouristiques, parmi une dégustation commentée ou encore une immersion virtuelle grâce au casque à réalité virtuelle pour découvrir la cave et les histoires des Chasseurs de Lune et en savoir plus sur la région viticole Alsacienne.
Localiser le domaine 
Ouvert du lundi au samedi de 9h00 à 18h00.
Ouvert le dimanche de 14h30 à 18h00.
Portrait
Cave coopérative les "Chasseurs de Lune"
Bestheim est une cave coopérative, d'une association de 5 caves en Alsace situées à Bennwihr, à Westhalten, à Obernai, à Sigolsheim et à Kientzheim-Kaysersberg. Bestheim démarre son histoire à Bennwihr, avec une trentaine de vignerons passionnés et audacieux, dans l'espoir d'aller toujours plus loin dans la création des vins d'Alsace.
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