Dégustation de Vin à Poitiers

Entre les visites de la cathédrale Saint-Pierre, de l’église Sainte-Radegonde ou encore du parc de Blossac, vous ne vous ennuierez pas à Poitiers. La ville propose des activités pour tous les âges ! Mais ce que vous devez absolument découvrir, ce sont les caves et les vignobles de Poitiers. 

Faire une visite de cave à Poitiers

La région de Poitiers possède des terres viticoles exploitées depuis plusieurs siècles. Allez à la rencontre des vins qui y sont produits lors d’une visite de cave à Poitiers. Les cavistes, œnologues et experts vous accueillent pour vous faire découvrir la diversité des saveurs exprimées dans les crus de Poitiers. Les animations organisées par les caves vous permettent d’échanger directement avec les vignerons. 

Quant à celles et ceux qui souhaitent en savoir davantage, ils peuvent se rendre dans l’un des domaines des alentours de Poitiers pour visiter, déguster et comprendre les techniques et les savoir-faire des exploitants. Entre histoire, vignoble et gastronomie, vous ne saurez plus où donner de la tête !

Une dégustation de vin à Poitiers

L’AOC Haut-Poitou s’étend au nord et à l’ouest de Poitiers. Les sols argilo-calcaires permettent aux vignes de se développer de manière idéale, comme vous le découvrirez lors d’une dégustation de vin à Poitiers. Les cépages utilisés sont le cabernet franc, le sauvignon ou encore le gamay et le pinot noir. Ainsi, vous retrouvez de la légèreté et des fruits dans l’ensemble de la production des vins de Poitiers. 

Les sommeliers, les cavistes et les vignerons vous donnent rendez-vous dans les domaines ou dans les caves de Poitiers pour déguster les crus. En plus de savourer les vins, vous pourrez échanger avec ceux qui travaillent les vignes. C’est l’occasion de choisir un vin qui vous ressemble et vous convient pour alimenter votre cave personnelle.