La Mosaïque des Vins c’est l'alliance de la découverte, du partage et de la convivialité. La découverte : c’est une cave itinérante qui…
En savoir plusDégustation de Vin à Carcassonne
La région occitane possède un terroir très riche et réputé au-delà des frontières. Si vous êtes de passage dans la région, rendez-vous dans une cave de Carcassonne pour rencontrer le vigneron et découvrir les méthodes de vinification. Instant hors du temps garanti, et un régal pour les papilles.
Faire une visite de cave à Carcassonne
Chaque année, les nouveaux crus de Carcassonne ravissent les amateurs de vins. Si vous êtes de passage dans la région, n’hésitez pas à venir découvrir les domaines et les caves. Les vignerons vous accueillent et préparent pour vous de nombreuses activités. Laissez-vous tenter par une visite de cave à Carcassonne ! Ainsi, vous pouvez vous promener au milieu des vignes et des ceps tout en écoutant les explications de votre guide passionnant. Puis, après avoir marché quelques kilomètres, vous pourrez déguster les vins autour d’une table conviviale. L’été comme l’hiver, les caves de Carcassonne organisent des animations pour les petits et pour les grands. Vous souhaitez vivre une expérience inoubliable ? Venez dormir en plein cœur des vignobles pour profiter du lever de soleil sur les pieds de vigne, et oui c’est possible !Une dégustation de vin à Carcassonne
Les vins de Carcassonne sont célébrés dans des temps forts, des fêtes et des animations. En janvier, les Ampélofolies de Moussoulens vous permettent de déguster les vins en accord avec des produits à base de truffes. Des activités découvertes, un marché et de nombreuses autres animations font vivre la région. À Carcassonne, la fête de la gastronomie se déroule pendant trois jours. Les vins de Carcassonne sont présentés, des ateliers culinaires ou encore des accords mets et vins participent à l’ambiance festive. Enfin, certains bars à vin de la ville proposent des dégustations chaque semaine. Des vignerons se déplacent pour faire découvrir leurs productions. Une dégustation de vin à Carcassonne sera l’occasion d’éveiller vos sens et de poser toutes vos questions directement aux producteurs, une expérience authentique à apprécier en famille ou entre amis. Venez donc découvrir les vignerons prêt à vous faire découvrir leur vignoble et leur travail !
La Vallée de L'Agly, où s'épanouissent les vignes du Château de Gaure, se niche entre la Méditerranée et les montagnes pyrénéennes. La beauté…
En savoir plusLe château Borie Neuve, produit des vins du Languedoc AOC Minervois (Cinsault/Grenache, Viognier, Roussanne, Syrah/Grenache). L'établissement est labellisé "Vignobles & Découvertes". Le domaine…
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