Château de Chamirey
Château de Chamirey
Le château de Chamirey vous invite à découvrir la diversité des vins de Bourgogne autour d’une dégustation de vins issus de ses 5 domaines familiaux qui s’étendent du Mâconnais à la Côte-de-Nuits, en passant par Mercurey et Givry. Vous pourrez ainsi en savoir d’avantage sur la richesse des terroirs bourguignons, le travail de la vigne, l’élevage et l’art de la dégustation.
De Novembre à Mars: du lundi au vendredi 9h/18h
De Mai à Octobre : du lundi au samedi 10h / 19h00
Portrait
La famille Devillard
Attachée à ses terres, follement amoureuse de ses vignobles, la famille Devillard, héritière de cinq générations, perpétue la grande histoire du Château de Chamirey. Si le Marquis de Jouennes, avant-gardiste, met ses vins en bouteilles au château dès 1934, c’est avec dynamisme que son gendre Bertrand Devillard prend la suite pour agrandir le domaine des meilleurs terroirs et lui donner sa dimension et sa réputation actuelles. Il a su transmettre se passion à ses deux enfants, Amaury et Aurore. Ensemble aujourd’hui, ils maintiennent la même tradition de rigueur et d’exigence, portant un soin extrême à leurs vignes, aux vinifications et à l’élevage de leurs grands vins.
Nos formules
Château de Chamirey : Dégustation
Le Château de Chamirey vous invite à découvrir la diversité des vins de Bourgogne autour d’une dégustation de vins issus de ses 5 domaines familiaux qui s’étendent de la Côte-de-Nuits au Mâconnais, en passant par Mercurey et Givry. Vous pourrez ainsi en savoir d’avantage sur la richesse des terroirs bourguignons, le travail de la vigne, l’élevage et l’art de la dégustation.
Château de Chamirey : Visite et Dégustation
Soucieux de partager sa passion de la terre et du vin, le Château de Chamirey vous propose un itinéraire sur mesure au cœur des parcelles « Premier Cru » du domaine. Partez à la découverte de la diversité des paysages et de la richesse des terroirs de Mercurey. Ce circuit permettra aux visiteurs de mieux apprendre et comprendre l’incidence du terroir sur le vin mais aussi de partager des connaissances sur l’importance du travail de la vigne : promenade dans les vignes, visite de notre ancien chais d’élevage, dégustation de 5 vins dont 2 Premiers Crus.