Domaine Neumeyer
Domaine Neumeyer
Le Domaine Gérard Neumeyer est un domaine viticole familial situé dans la région viticole de l’Alsace, plus précisément dans le village de Molsheim, dans le Bas-Rhin. Ce domaine est réputé pour la production de vins de grande qualité, typiques de la tradition alsacienne. Il se spécialise dans les cépages emblématiques de l’Alsace, tels que le Riesling, le Pinot, le Gewurztraminer et le Sylvaner. Ces vins sont souvent salués pour leur équilibre, leur complexité aromatique et leur capacité à bien vieillir. Le domaine produit également du Crémant d’Alsace, un vin effervescent apprécié dans la région. Les vins de Neumeyer mettent en avant la minéralité des sols calcaires et argileux de la région, et le domaine privilégie les vendanges manuelles ainsi qu’une intervention minimale au cours de la vinification, afin de préserver l’expression naturelle des raisins. Leurs vins sont particulièrement appréciés pour leur précision, leur élégance et leur capacité à incarner le riche patrimoine viticole de l’Alsace.
Ouvert du lundi au samedi de 09h à 12h et de 14h à 18h.
Fermé le dimanche.
Portrait
Famille Neumeyer
La famille Neumeyer gère le domaine depuis plusieurs générations, avec un fort engagement envers l'agriculture biologique et des pratiques viticoles durables. Gérard Neumeyer, qui a repris les rênes de l'exploitation, est reconnu pour élaborer des vins reflétant le terroir unique de la région. L'Alsace est célèbre pour ses sols variés (marno-calcaires, granitiques, etc.) et son climat favorable, qui donnent aux vins une personnalité singulière.
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