Domaine d’Ouilly
Domaine d'Ouilly
Le Domaine d’Ouilly est une exploitation familiale qui s’étend sur 26 hectares est principalement constituée de vignes âgées en moyenne de 50 ans. Elles sont cultivées dans un magnifique terroir argilo-calcaire. On y retrouve des cépages emblématiques tels que le Gamay et le Chardonnay.
Les vendanges sont effectuées à la main pour produire et élever des vins d’AOC Beaujolais de grande qualité, alliant profondeur et élégance.
En accord avec notre engagement envers l’environnement, une partie de notre domaine est en culture biologique, tandis que l’autre bénéficie de la certification « Haute Valeur Environnementale ».
Nous vous invitons chaleureusement à nous rendre visite pour découvrir nos vins au cœur de notre domaine situé dans la région viticole du Beaujolais.
Le Domaine d'Ouilly de lundi au samedi de 8h à 19h.
Portrait
Valérie et Jean Claude Pignard
Valérie et Jean Claude Pignard dirigent le Domaine d'Ouilly. A eux deux, ils incarnent la troisième génération de viticulteurs de la famille Pignard.
Nos formules
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