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En savoir plusDégustation de Vin à Blois
Blois est célèbre pour son château et sa Maison de la magie, mais pas seulement. N’hésitez pas à pousser les portes d’une cave à vin à Blois pour aller à la rencontre des vignerons, dans des domaines viticoles exploités depuis des siècles. Moment hors du temps garanti avec des souvenirs plein les yeux et les papilles !
Faire une visite de cave à Blois
Au bord de la Loire, vous pourrez apercevoir les célèbres châteaux, mais aussi de nombreuses vignes exploitées depuis des dizaines d’années. Tout autour de Blois, les vignerons vous offrent une halte où vous pourrez profiter de paysages magnifiques tout en découvrant les merveilles des vins de la région de Blois. Les domaines viticoles de Blois proposent des activités ludiques pour apprendre les différentes étapes de vinification avant de vous faire visiter les chais, les caves et les vignes. Après la visite de cave à Blois, une petite dégustation autour d’un tonneau vous permettra de comprendre les savoir-faire et techniques qui perdurent depuis des générations.
Les vignobles de Blois
La Loire sillonne à travers un terroir riche et fertile propice à la plantation des ceps de vigne. Désormais protégés par trois AOC, les vignobles de Blois produisent chaque année des vins blancs et rouges recherchés. L’AOC Cheverny utilise le sauvignon, le chardonnay, le chenin et l’orbois pour ses vins blancs. Les vins rouges sont, quant à eux, assemblés à partir de pinot noir et de gamay. Toutefois, le cépage de prédilection destiné à l’AOC Cour-Cheverny et introduit par François Ier demeure le Romorantin. Enfin, les vignerons de l’AOC Touraine-Mesland cultivent le chenin, le chardonnay et le sauvignon pour leurs vins blancs tandis que le gamay et le cabernet franc sont dédiés aux vins rouges. Ils seront ravis de vous raconter l’histoire de leur vignoble lors d’une dégustation de vin à Blois.
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Note : / 10
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