Domaine de Haute Perche
Domaine de Haute Perche
Situé au cœur de la Vallée de l’Aubance, à seulement 10 km d’Angers, sur les terroirs de l’Anjou noir, le domaine de Haute Perche s’étend sur 35 hectares de sols vivants, travaillés en biodynamie. Les vignes se répartissent autour de trois îlots composés de terroirs riches et singuliers, définis par leur exposition, leur sous-sol et leur pente. A chaque lieu, il y a ses spécificités. Alors, nous observons et accompagnons chaque parcelle de vignes. Nous essayons, améliorons et rendons chaque geste utile, puis évident.
Du lundi au vendredi de 9h00 à 18h30 et le samedi (et dimanche à partir d'août) de 10h00 à 12h00 et de 13h30 à 18h30.
Portrait
Anne-Laure Demaris
Récemment repris par Thierry Denjean, propriétaire gérant, et surtout amoureux du bon vin et de l'art de vivre en Anjou, Haute Perche connaît depuis 2019 une réelle métamorphose. Anne-Laure, bretonne adoptée par l'Anjou, a rejoint le domaine en 2023 pour en être la régisseuse. Cette amoureuse de la terre, du vin et des rencontres qui en découlent a à cœur de faire rayonner ce domaine en Aubance.
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