Champagne Gautherot
Champagne Gautherot
La Maison de Champagne Gautherot se situe à Celles-sur-Ource dans l’Aube. C’est une maison familiale qui se transmet de génération en génération depuis plus de 300 ans. Le vignoble s’étend sur plus de 10 hectares avec un âge moyen des vignes de 34 ans. Le domaine a fait le choix de faire manuellement les vendanges pour garantir une qualité exceptionnelle des raisins. Le domaine cultive les cépages suivants le Pinot noir à 74%, le Blanc vrai à 11% et le Chardonnay à 15%.
Si vous avez envie de découvrir une Maison champenoise familiale avec une histoire riche qui remonte à 3 siècles, venez faire une halte à la Maison de Champagne Gautherot. Une belle occasion de découvrir les différentes cuvées de Champagne.
Du lundi au vendredi de 9h00 à 12h00 et de 14h00 à 17h30.
Fermé le samedi et le dimanche.
Portrait
Famille Gautherot
La famille Gautherot est une famille de vignerons depuis plus de trois siècles. Les ancêtres de la famille Gautherot se sont installés dans le petit village de Celles-sur-Ource au 17e siècle. C'est à cette époque que les premières vignes ont été plantées et l'histoire de cette Maison de Champagne a écrit les premières lignes de son histoire. Aujourd'hui à la tête du domaine, on retrouve Zoé Gautherot qui est la propriétaire de la Maison de Champagne familiale.
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