Domaine Ludovic Archer

Le Domaine Ludovic Archer est un petit domaine viticole. Il s’étend sur 4 hectares de vignes qui s’épanouissent sur des sols argilo-calcaires mais également d’anciennes moraines glacières. Pour parfaire cet environnement de qualité, l’exposition Sud Ouest permet de favoriser encore, davantage, la maturité des raisins et donc de produire des vins de caractère et de qualité. C’est d’ailleurs l’un des crédos de Ludovic Archer, produire peu mais toujours, à maturité ! 
Lui et son équipe mettent en valeur quotidiennement le potentiel du terroir savoyard en cultivant plusieurs cépages comme le Mondeuse, le Persan, la Douce-Noire, le Gamay, le Pinot Noir, le Chardonnay, la Roussette, la Jacquère et le Bergeron, et le tout, en suivant les principes de l’Agriculture Biologique.

Pour découvrir le travail d’un passionné, qui souhaite mettre à l’honneur son terroir et sa diversité, rendez-vous non loin du Massif des Bauges, au nord-est de Chambéry, à Arbin pour découvrir les vins rouges et blancs du domaine Ludovic Archer, qui met tout en œuvre pour produire des grands vins de Savoie.