Domaine Grand
Domaine Grand
Emmanuel et Nathalie Grand ont su créer un domaine à leur image entre passion et respect de la nature.
Leur domaine s’étend sur 11 hectares de vignes, qu’ils cultivent selon les principes de l’agriculture biologique, toujours dans le but de préserver l’authenticité des sols sur lesquels les vignes s’épanouissent. On retrouve sur les terres du domaine Grand divers cépages comme le Chardonnay, déjà cultivé par le grand-père d’Emmanuel, le Pinot Noir, le Trousseau mais également du Savagnin, cépage jurassien reconnu. Ces grâce à ces assemblages d’exception que les Grand réussissent à créer des vins rouges, blancs et jaunes d’appellations Arbois, Château Chalon, Côtes du Jura, Crémant du Jura ou encore Macvin du Jura.
Si vous souhaitez découvrir un domaine élu Vignerons de l’année du Jura en 2020, par le Guide Hachette, rendez-vous au Domaine Grand à Passenans.
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Portrait
Emmanuel et Nathalie Grand
Tout commence au 17ème siècle à l'initiative d'Antoine et Claudine Grand.
Plus tard, ce sera René Grand qui prendra les rênes du domaine familial. Il se spécialisera d'ailleurs dans la vente de vin en bouteilles. Puis, le père et oncle d'Emmanuel, se succéderont pour continuer d'écrire l'histoire de la famille Grand et de son vignoble. C'est ainsi que l'exploitation jurassienne atteindra les 25 hectares.
En 1997, ce sera au tour d'Emmanuel de rejoindre sa famille. Il travaillera aux côtés de son frère puis, croisera la route de Nathalie, une femme issue, elle aussi, d'une famille de vignerons du Jura. Ensemble, ils décideront de vivre leur passion commune en créant, en 2015, leur propre domaine, le Domaine Grand, toujours en se laissant guider par leur volonté de protéger le terroir et les terres du Jura.
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