Gabriel ROBIN

La Mosaïque des Vins

Languedoc Roussillon

La Mosaïque des Vins

Effervescents
Effervescents
Spiritueux
Spiritueux
Vins Blancs
Vins Blancs
Vins doux naturels
Vins doux naturels
Vins Rosés
Vins Rosés
Vins Rouges
Vins Rouges

La Mosaïque des Vins c’est l’alliance de la découverte, du partage et de la convivialité.
La découverte : c’est une cave itinérante qui a pour but de vous faire découvrir la véritable mosaïque de domaines, vignerons, cuvées qui existent dans le monde du vin. C’est voyager jusque chez vous pour vous faire voyager grâce au vin. On vous présente les pépites de domaines méconnus, avec des vignerons qui ont une vraie identité.

Le partage et la convivialité : c’est certain, boire du vin tout seul, même s’il est excellent, c’est moins sympa. C’est pour ça que nous sommes aussi un bar à vins itinérant. Imaginez-vous au milieu de la garrigue ou au bord de l’eau avec vos amis autour d’un verre et d’un plateau de charcuterie et de fromage !

Dégustation
Dégustation
Insolite
Insolite
Mets et Vins
Mets et Vins
Vignobles & balades
Vignobles & balades
Vignobles & Sport
Vignobles & Sport
Vinothérapie
Vinothérapie
Aire de pique nique
Aire de pique nique
Animaux domestiques acceptés
Animaux domestiques acceptés
Restauration sur place
Restauration sur place
Agriculture Raisonnée
Agriculture Raisonnée
Bio
Bio
Bio ou en conversion
Bio ou en conversion
Biodynamie
Biodynamie
Durable
Durable
Principales appellations proposées par ce domaine :
INFORMATIONS SUR LE DOMAINE
79 av Charles Lespinasse
11000
Carcassonne
Langues parlées :
fr
gb

Exclusivement sur réservation.

Moyens de paiement :
cb
especes
cheque

Portrait

Gabriel ROBIN

Gabriel ROBIN

Gabriel est un passionné de vins. Avant de créer cette entreprise, il a expérimenté plusieurs métiers. Il a été caviste, commercial pour des négociants et domaine, chargé d'œnotourisme, acheteur pour la grande distribution et il a aussi brièvement travaillé comme ouvrier viticole dans un domaine familial. Fort de ces expériences et souhaitant les combiner, il a décidé de créer La Mosaïque des Vins.

Nos formules

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