Les Journées Portes-Ouvertes du Sauternais et de Barsac : à la découverte des “Vins d’Or”

Ce week-end sera placé sous le signe de la fête dans les vignes du Sauternes et de Barsac à l’occasion des Journées Portes Ouvertes du vignoble !  
Oenotourisme.com vous emmène sur les traces de ce week-end qui s’annonce oeno-festif à souhait et de ce vin liquoreux qui séduit le monde entier… 

Les Journées Portes-Ouvertes de Sauternes et Barsac : un week-end aux mille et une saveurs

Vignoble Sauternais et Château d’Yquem 

 Les festivités débuteront dès vendredi 11 novembre et se dérouleront tout le week-end jusqu’au dimanche 13 novembre. Elles auront lieux dans tout le Bordelais, entre Bordeaux et l’Océan Atlantique et passeront également sur la Route des Vins de Bordeaux, ce sera donc, pour les épicuriens et tous les oenotouristes intéressés l’occasion de découvrir ou redécouvrir le vignoble Bordelais et le territoire des appellations Sauternes et Barsac.
Durant ces 3 jours de fêtes viti-vinicoles, vous pourrez partir à la rencontre des vignerons de Sauternes et de Barsac qui ont hâte de vous faire découvrir leur précieux terroir et leurs châteaux.  

Le programme sera, pour notre plus grand plaisir, divers et varié, dans le but de vous faire vivre une expérience digne de ce nom et surtout de vous démontrer toute la richesse des vins de Sauternes et Barsac.
Pour cela, les vignerons ont imaginé des animations afin de vous faire profiter à 100% de votre venue au cœur du vignoble sauternais. Vous pourrez par exemple participer à une visite et dégustation accompagnées d’un guide qui partagera toutes ses connaissances avec vous. Rendez-vous au Château Sigalas-Rabaud, 1er Cru Classé Sauternes, tout le week-end, pour participer à une journée portes-ouvertes d’exception, durant laquelle vous pourrez rencontrer certains membres de la famille Sigalas, propriétaires du vignoble, mais aussi déguster des douceurs locales et gourmandes, le tout accompagné d’un verre de vin du Château. Vous pourrez partir à la découverte d’un autre Château reconnu dans le Sauternais, le Château Suduiraut, 1er Cru Classé en 1855, qui vous ouvre ses portes à l’occasion de ce week-end d’exception. Vous pourrez visiter la propriété et ses jardins, déguster des vins du Château accompagnés de fromages sélectionnés avec soin !
Vous aurez également l’occasion de visiter le chais éco-responsable suivi d’une dégustation des vins du Château d’Arche, Grand Cru Classé de Sauternes, des ateliers accords mets&vins durant lesquels les produits locaux, comme le foie gras, seront mis en valeur. Vous pourrez également profiter d’expositions d’art, d’ateliers culinaires, de concerts et autres animations viti-vinicoles qui vous laisseront un souvenir inoubliable des vins liquoreux de Sauternes et de Barsac !  

Un programme riche vous attend ce week-end dans le Bordelais, au cœur des appellations Sauternes et Barsac. Si vous souhaitez découvrir ces vins qui attirent toutes les convoitises, rendez-vous sur le site officiel de Sauternes et Barsac pour choisir le Château que vous allez découvrir à l’occasion de ce week-end portes-ouvertes : https://www.sauternes-barsac.com/evenement/.

Focus sur le Sauternais, l’un des meilleurs vins liquoreux du monde

Vin de Sauternes 

Le Sauternes, est un vin élaboré à la robe subtile et au goût liquoreux qui est tant aimé. Il est produit au cœur du sauternais, qui  offre des paysages variés entre fleuve et forêt. Ce territoire naturel vous promet une ambiance calme et sereine. Une belle occasion de découvrir le vignoble ou pays de l’or jaune comme on l’appelle. Il se situe à 40 km de Bordeaux. Les vins de Sauternes se composent à 70% de sémillon, à 25% de sauvignon et à 5% de muscadelle. Le vignoble du Sauternes dispose de trois appellations : Cérons, Barsac et Sauternes. 

Ces vins blancs sont considérés comme des vins blancs liquoreux d’exception. Ils se distinguent par leur côté moelleux qu’on ne retrouve pas dans les autres vins de la région. Ils offrent une belle palette d’arômes de fruits mûrs comme les abricots ou les pêches, également des arômes de miel et de fleurs.  

À savoir, que dans le Sauternais ainsi que dans l’ensemble du Bordelais, tous les vins sont élaborés dans des domaines viticoles qui portent le nom de Château. Saviez-vous, que Château était synonyme de cru ?  

Tout savoir sur les appellations Barsac et Sauternes.  

Pour découvrir et goûter à ce grand vin liquoreux, rendez-vous dans le Bordelais pour une escapade aux 1000 saveurs du 11 au 13 novembre, à l’occasion des Journées Portes-Ouvertes du vignoble !