Château l’Enclos des Roses
Château l'Enclos des Roses
Le Château l’Enclos des Roses est situé sur le terroir de Gaillac, dans le département du Tarn. La famille Balaran représente des vignerons indépendants qui ont à cœur de concevoir les vins de leur région. Le vignoble a obtenu la mention Haute Valeur Environnementale (HVE), qui justifie l’usage des bonnes pratiques environnementales et sanitaires au quotidien sur la propriété.
Les cépages du domaine sont typiques de la région. On parlera du Prunelart, du Duras, ou encore du Braucol, qui sont originaires du Sud-Ouest de la France. Vous pourrez déguster des vins blancs, rouges ou rosés, si vous préférez des vins doux ou plutôt des vins puissants, il y a une large de gamme de choix.
En terme d’animations, tous les mercredis soirs d’été, le visiteur est invité à des apéro-concerts. Il n’y a plus qu’à se donner rendez-vous dans le jardin du domaine d’Escausses, autour de la musique et de la dégustation !
Ouvert tous les jours : 9h00 - 13h00 et 14h00 - 19h00
Portrait
FAMILLE BALARAN
Le Château l'Enclos des Roses appartient à la famille Balaran, situé en Occitanie. C'est la passion de la vigne qui se transmet de génération en génération. Jean-Marc et Aurélie, sa fille, assurent le bon fonctionnement du domaine viticole, avec des méthodes traditionnelles transmises par leurs ancêtres, tout en faisant en sorte de transmettre l'authenticité du terroir gaillacois.
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