Domaine la Bouscatière
Domaine la Bouscatière
Le domaine la Bouscatière est un domaine familial. Il est dans la famille Saurel depuis quatre générations. Le domaine a évolué et s’est diversifié pendant de nombreuses années entre céréales, arbres fruitiers, oliviers et vignes. Suite au gel de 1956, le domaine s’est spécialisé dans la culture de la vigne uniquement. La famille Saurel s’est donnée corps et âme pour faire grandir et vivre le domaine. Leur travail est récompensé en 1996 avec les premières bouteilles qui sont commercialisées. Aujourd’hui, le domaine s’étend sur 21 hectares répartis sur trois appellations d’exception : Gigondas, Vacqueyras et Côtes du Rhône. La famille a à cœur de préserver l’environnement et la biodiversité, c’est pour cela qu’elle réalise manuellement l’ébourgeonnage et l’effeuillage.
Localiser le domaine 
Du lundi au samedi de 10h0 à 12h00 et de 14h00 à 18h00.
Portrait
Famille Saurel
Depuis le 20ème siècle, le domaine la Bouscatière appartient à la famille Saurel. L'histoire de la vigne commença avec Clovis et sa femme Simone Saurel qui ont tout donné pour agrandir et faire évoluer le domaine. Leurs 7 enfants les aidèrent dans cette belle aventure viticole. Notamment Christian qui reprit le domaine avec sa femme Sabine dans les années 1990. C'est à cette époque qu'il donna au domaine le nom de "La Bouscatière". En 2010, Pauline, leur fille, décide de reprendre le domaine après des études faites à l'université du vin.
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