Vins Fend
Vins Fend
Le Domaine Fend est situé au nord de l’Alsace à Marlenheim, sur la Route des Vins d’Alsace. Le travail du sol est aéré, dans le respect de la biodiversité et de l’écosystème du vignoble. En conversion vers une agriculture biologique, le domaine utilise des méthodes respectueuses de l’environnement, comme l’ébourgeonnage manuel pour surveiller chaque pied de vigne individuellement, ou encore l’enfeuillage pour réguler la lumière du soleil sur les raisins.
Les traditions viticoles et vigneronnes ont été transmises de génération en génération au Domaine Fend. Pour préserver la faune et la flore, les générations du domaine se sont attachées à planter des arbres et des haies, pour encourager d’autant plus la biodiversité.
Venez déguster les Grands Cru d’Alsace, spécialités des Vins Fend. Un large choix sera à votre disposition, qu’il s’agisse de vins secs, moelleux ou encore fruités, pour tous les goûts et tous les plaisirs. Vous pouvez également prendre une formule dégustation et visite du chai du domaine.
Ouvert tous les jours du lundi au samedi de 8h00 à 19h00.
Le dimanche de 9h00 à 19h00.
Portrait
Serge Fend
Serge Fend est propriétaire du domaine avec un vignoble qui s'étend sur 6 ha à Marlenheim, sur la Route des Vins d'Alsace. Le domaine est en conversion depuis 2018 vers une agriculture biologique.
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