Château du Seuil
Château du Seuil
Sur les coteaux de la Trévaresse, le Château du Seuil s’étend sur un domaine d’environ 300 hectares. Grâce à sa localisation géographique unique, entouré d’une réserve en biodiversité, le vignoble de 62 ha s’inscrit dans l’aire d’appellation Coteaux d’Aix-en-Provence. Le vignoble est tourné vers une agriculture biologique, une certification obtenue en 2019.
L’histoire du Château du Seuil possède plusieurs caractéristiques. C’est un « château-ferme », dont la cour représente le siège d’une activité agricole. C’est aussi devenu au XVIIème siècle la résidence de « bourgeois anoblis » du nom de Michaelis (membres du Parlement d’Aix). Le cadre de cette propriété est parée de jardins, qui font la beauté du lieu.
Au château, il est possible de découvrir un vignoble provençal, grâce aux activités oenotouristiques : entre visite de chai, dégustation de vin ou encore promenade en 4×4 dans le vignoble du domaine… Autant de rendez-vous insolites à ne pas manquer sont envisageables. Aussi, il est possible de réserver les lieux pour des réceptions, mariages ou séminaires.
Ouvert du lundi au vendredi de 9h00 à 19h00
Samedi et dimanche de 10h00 à 19h00
Portrait
Famille Daussun
En juillet 2014, la famille Daussun est devenu propriétaire du Château du Seuil et de son vignoble. Cette famille a souhaité remanier ce vignoble de plus de 40 ans, en adaptant des lignes de conduite : la restructuration du vignoble et l'innovation marketing en proposant une ligne de vin adapté à la demande du marché.
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