Domaine Paul Gaschy

Effervescents

Vins Blancs

Vins Rosés

Vins Rouges

Le Domaine Paul Gaschy a été certifié en 2012 par Ecocert et a obtenu le millésime 2012. Toutes les parcelles de vignes sont certifiées biologiques. Situé à Eguisheim, berceau du vignoble alsacien, le domaine possède 9 ha dont 25 parcelles de cépages alsaciens. De génération en génération, le domaine travaille les terroirs des lieux-dits Fronenberg et Rosenberg, ainsi que les Grands Crus Eichberg, Pfersigberg et Hengst.

Dégustation

Visite & dégustation

Bio

Biodynamie

Principales appellations proposées par ce domaine :

Alsace grand cru Alsace Haut-Rhin

Principaux cépages utilisés par ce domaine :

Pinot noir Pinot blanc Gewurztraminer rosé

INFORMATIONS SUR LE DOMAINE

16, Grand'Rue

68420

Eguisheim

Localiser le domaine

Langues parlées :

Tous les jours de 9h00 à 12h00 et de 14h00 à 18h00

Sauf les dimanches et jours fériés

Moyens de paiement :

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Portrait

Paul Gaschy

En 1938, Paul Gaschy s'est installé à Eguisheim pour effectuer la polyculture et l'élevage. Dès 1974, son fils Bernard et son épouse se spécialisent dans la viticulture. A partir de 2009, le Domaine Paul Gaschy se tourne vers la viticulture biologique sur les 9 ha de vignes, dont 0,60 ha dans les lieux-dits Fronenberg et Rosenberg et 3 ha dans les Grands Crus Eichberg, Pfersigberg et Hengst.

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