Château de Millet
Château de Millet
Le Château de Millet, situé à Eauze dans le Gers, en Gascogne et en plein cœur de l’Armagnac, s’étend sur 80 hectares de vigne. Cette propriété du XVIIIème siècle produit des vins des Côtes de Gascogne « Domaine de Millet ». Le vignoble a la chance d’être sur les collines verdoyantes du Nord-Ouest d’Eauze et profite des sols sablo-argileux et des sols sableux appelés « sables fauves ». Ce terroir est spécifique de la zone du « Bas-armagnac ». Il est également réputé pour ses eaux-de-vie délicates et fruitées.
Expositions de créations artistiques autour du vin, théâtre en décor naturel en public et en plein air, spécial week-end alambic, coin de nature, accueil de groupes et visite des chais d’armagnac… Vous ne serez pas en reste !
Ouvert du lundi au samedi de 9h à 12h et de 14h à 18h.
Portrait
Le Château de Millet se transmet depuis 5 générations entre les mains de passionnés. Engagés dans une politique de qualité, entre encépagement traditionnel, culture raisonnée du vignoble et évolution constante dans les méthodes et moyens de vinification, Francis et Lydie Dèche travaillent main dans la main avec leur fille Laurence.
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